قوس المطر
06-26-2010, 04:47 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حلى الكدش ....... شكل و ذوق (http://sarkosa.com/links/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%7a%4d%54%45%78%63%79%35%75%5a%58%51 %76%64%6d%49%76%64%44%63%79%4d%44%63%30%4c%6d%68%3 0%62%57%77%3d)>>حتى الحلى ماسلم من الكدشhttp://www.sarkosa.com/vb/images/smilies/vip/mwalat7.gif
حلى الكدش
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ba5c236bd4e45c92f1e96030e653816c.jpg
المقادير
كيكة بيتي كروكر شوكولاته
حليب نستله كبير + 12 حبه جبنة كيري (تخلط في الخلاط)
كريمه شوكولاته لدهن الوجه او خليط جلاكسي او زبدة الفول السوداني على حسب الرغبه
حبوب الشوكولاته للتزيين الخارجي
1ظرف كريم كرامل(يوضع 1 علبه سفن اب على النار و تترك لتغلي ثم تضاف الكريمه و تترك حتى تصبح فاتره)
*يسخن الفرن 350 ف
الطريقه
* يحضر الكيك كما كتب على العلبه
* يحضر خليط النستله
* تحضر قوالب الكب كيك و يصب مقدار ملعقه من خليط الكيك و تدخل الفرن لمدة 2-5 دقائق او حتى تتماسك ثم يصب عليها مقدار ملعقه من خليط النستله و تدخل الفرن مرة اخرى حتى تتماسك ثم تخرج و يصب ملعقه من خليط الكيك و تدخل الفرن حتى تتماسك ..و هكذا على حسب الطبقات المطلوبه (الصوره فيها 5 طبقات 3 شوكولاته 2 نستله) تخرج من الفرن بعد النضج و تترك حتى تفتر ثم تشرب بالكريمه كرامل بمقدارقليل و ليس حتى تتشبع .
* توضع على شبك و يصب عليها خليط الشوكولاته او تدهن بكريمة الشوكولاته ثم تغرس حبات الشوكولاته لتصبح كما في الصوره .http://imagecache.te3p.com/imgcache/0a22d90150127741809dfaca5227870a.gif (http://sarkosa.com/links/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 6c%74%59%57%64%6c%59%32%46%6a%61%47%55%75%64%47%55 %7a%63%43%35%6a%62%32%30%76%61%57%31%6e%59%32%46%6 a%61%47%55%76%4d%47%45%79%4d%6d%51%35%4d%44%45%31% 4d%44%45%79%4e%7a%63%30%4d%54%67%77%4f%57%52%6d%59 %57%4e%68%4e%54%49%79%4e%7a%67%33%4d%47%45%75%5a%3 2%6c%6d) تدخل الثلاجه لحين التقديم
========================
منقول
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حلى الكدش ....... شكل و ذوق (http://sarkosa.com/links/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%7a%4d%54%45%78%63%79%35%75%5a%58%51 %76%64%6d%49%76%64%44%63%79%4d%44%63%30%4c%6d%68%3 0%62%57%77%3d)>>حتى الحلى ماسلم من الكدشhttp://www.sarkosa.com/vb/images/smilies/vip/mwalat7.gif
حلى الكدش
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ba5c236bd4e45c92f1e96030e653816c.jpg
المقادير
كيكة بيتي كروكر شوكولاته
حليب نستله كبير + 12 حبه جبنة كيري (تخلط في الخلاط)
كريمه شوكولاته لدهن الوجه او خليط جلاكسي او زبدة الفول السوداني على حسب الرغبه
حبوب الشوكولاته للتزيين الخارجي
1ظرف كريم كرامل(يوضع 1 علبه سفن اب على النار و تترك لتغلي ثم تضاف الكريمه و تترك حتى تصبح فاتره)
*يسخن الفرن 350 ف
الطريقه
* يحضر الكيك كما كتب على العلبه
* يحضر خليط النستله
* تحضر قوالب الكب كيك و يصب مقدار ملعقه من خليط الكيك و تدخل الفرن لمدة 2-5 دقائق او حتى تتماسك ثم يصب عليها مقدار ملعقه من خليط النستله و تدخل الفرن مرة اخرى حتى تتماسك ثم تخرج و يصب ملعقه من خليط الكيك و تدخل الفرن حتى تتماسك ..و هكذا على حسب الطبقات المطلوبه (الصوره فيها 5 طبقات 3 شوكولاته 2 نستله) تخرج من الفرن بعد النضج و تترك حتى تفتر ثم تشرب بالكريمه كرامل بمقدارقليل و ليس حتى تتشبع .
* توضع على شبك و يصب عليها خليط الشوكولاته او تدهن بكريمة الشوكولاته ثم تغرس حبات الشوكولاته لتصبح كما في الصوره .http://imagecache.te3p.com/imgcache/0a22d90150127741809dfaca5227870a.gif (http://sarkosa.com/links/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 6c%74%59%57%64%6c%59%32%46%6a%61%47%55%75%64%47%55 %7a%63%43%35%6a%62%32%30%76%61%57%31%6e%59%32%46%6 a%61%47%55%76%4d%47%45%79%4d%6d%51%35%4d%44%45%31% 4d%44%45%79%4e%7a%63%30%4d%54%67%77%4f%57%52%6d%59 %57%4e%68%4e%54%49%79%4e%7a%67%33%4d%47%45%75%5a%3 2%6c%6d) تدخل الثلاجه لحين التقديم
========================
منقول