المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دونات كرسبي كريم يم يم يم


كادي
07-09-2010, 12:41 PM
لعشاق دونات كرسبي كريم .. طريقة صنعها

http://www.waraqat.net/2010/06/Krispy-Kreme-Doughnuts1.jpg (http://www.waraqat.net/14030/)
لعجين الدونات نحتاج :
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيضات
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
http://www.waraqat.net/2010/06/Krispy-Kreme-Doughnuts2.jpg (http://www.waraqat.net/14030/)

الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي…..
http://www.waraqat.net/2010/06/Krispy-Kreme-Doughnuts3.jpg (http://www.waraqat.net/14030/)

الطريقة :
نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد …ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ….
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ……نخلط ….ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون
ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ……
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة…
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات …ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع
الى فوق ثم نحمرها من الجهتين …

ملحوضة : حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص
للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها …
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..

وصحتين والف عافية
http://www.waraqat.net/2010/06/Krispy-Kreme-Doughnuts4.jpg (http://www.waraqat.net/14030/)
http://www.waraqat.net/2010/06/Krispy-Kreme-Doughnuts5.jpg (http://www.waraqat.net/14030/)
http://www.waraqat.net/2010/06/Krispy-Kreme-Doughnuts6.jpg (http://www.waraqat.net/14030/)

كناري المدينة
07-12-2010, 05:49 AM
رووووووووووووووووووعة

تسلم الايادي غلاتي

لاعدمناكِ

سمانا
07-12-2010, 02:00 PM
والله انت مافيه زيك يسلموووووووووو يا كدوءه على الوصفه الحلوه مثلك

نوال
07-13-2010, 09:27 AM
يعطيك العافيه

وصفة رائعه

توام روحي
07-14-2010, 04:16 AM
يعطيكـ العااااااافية

شروق الأمل
07-15-2010, 01:10 AM
يسلمووووووووووووو

احلى شريره
07-16-2010, 07:04 AM
شووو هيدـآإً شوهيدـآإً بليزً تلً ميً ~> http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-950a153265.gif http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-642f31d411.gif
رووووعه والله كلً شيً هنآ يجيب الجوووووع http://www.osrt-alula.com/vb/images/icons/icon10.gif
مآإشآإء الله عليكً بس
شكلو يشهي بالحيل http://www.dalo3y.com/vb/images/smilies/sm1.gif http://www.dalo3y.com/vb/images/smilies/gOb17709.gif
فديتكً وفديت صوآبعك يآ عسل http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-cad7fa6a7f.gifhttp://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-30d50dea46.gif

الدلع كله
07-16-2010, 09:35 PM
يم يم
يسلمو على هالوصفه