شورما اصابع

[توام روحي]

السلام عليكم ورحمة اللة



ااكله خفيفه بس رووعه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)[

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)




[/URL][URL="http://www.qassimy.com/lesson/"]http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)



حبيباتي اليوم بنزل لكم اكله خفيفه ان شاء الله تنال على اعجابكم االمقادير
2 علبه حليب الصافي ابو ريال كل علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه



الحشوة :

دجاج مسلوقبصل شرايح صغيرة ثوم قليل مطحون فلفل رومي شرايح زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا


الطريقه :نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223571.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)




ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق


نحمي الصاج او الاله حق الكريب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)

ونضع ملعقه غرف صغيرة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)


نلاحظ تكون الفقاقيع



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)



ونتركه حتى يحمر من تحت


ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)

نجهز الحشوة


بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223810.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)



ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت

ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223859.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)


ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)



صورة الكريمة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223953.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)



ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها

ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)


وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)

على طول نبدا نحشي

والطريقه نحط الكريب بس من الجهه الملساء ونضع الحشوة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224187.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224234.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)

ونلفها
وهكذا حتى ننتهي من المقدار كله
نصفها بالصحن ونزينها بالطماطم والليمون والزيتون والبصل الاخضر
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224274.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)



وتقدم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224534.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)



وبالعافيه عليكم
منقووولة

[ateeq505]

الله يطيكي العافية

[شروق الأمل]

يسلمووووو يالغلا

[مدرسة الحب]

يعطيك العافية

[توام روحي]

الله يطيكي العافية






يعافيكـ ونورت صفحتي بحطوركـ يالغلا

[كناري المدينة]

نايس
تسلم يمينك

[توام روحي]

يسلمووووو يالغلا










يسلمكـ ربي ونورتي صفحتي بحظوركـ ياعسل

[توام روحي]

يعطيك العافية








ويعافيكـ ونورت صفحتي بجظوركـ

[توام روحي]

نايس
تسلم يمينك






يسلمكـ ربي ونورتي صفحتي بحظوركـ يالغلا

[سمانا]

http://www6.0zz0.com/2010/07/30/17/837069785.gif (http://www.0zz0.com)

شهيتينااااااااااااااا يسلمو الأيادي

[توام روحي]

http://www6.0zz0.com/2010/07/30/17/837069785.gif (http://www.0zz0.com)

شهيتينااااااااااااااا يسلمو الأيادي











يسلمكـ ربي ونورتي صفحتي بحظوركـ يالغلا

[ياعزتي لك]

يعطيكـ العاااافية