المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا سفري من نوع خــــــاص

نصيف
07-27-2010, 08:32 AM
المَعْذِرة فِي وَضعَها بِالعَامَة لأِنَّ المَطبَخ مَمْنُوعٌ أنْ أَدخَلُهُ :sm126:


~~ عَجَبْنِي طَرِيْقةَ البِيْتْزَا
تِنْفَع آكِلْهَا وأنَا أسُو~ق :sm136:

مِينْ يِسَويهَا لِي، مِسْتَعِدْ إجِي آخِذْهَا وأعْطِ هَدِيّة لِلِّمسَوّيهَا :dbos:
http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-8e3c57661d.jpg (http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-8e3c57661d.jpg)

http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-ddce7c762d.jpg (http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-ddce7c762d.jpg)

http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-fe1aaf2566.jpg (http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-fe1aaf2566.jpg)

http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-a5fa3141ad.jpg (http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-a5fa3141ad.jpg)

http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-cb7c1a13c1.jpg (http://www.osrt-alula.com/upload//uploads/images/osrt-cb7c1a13c1.jpg)

وَمَن تَعْجِب بِالمَوضُوعِ وَالطَرِيقَةِ لاَ تِنْسَى تُقَيِّمْنِي
فهد95
07-27-2010, 08:43 AM
الله يعطيك العافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
نصيف
07-27-2010, 08:59 AM
الله يعطيك العافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

صَبَاحُِ الخَيرِ والإحْسَاسِ وَ الطِّيْبَة,,,
شُكرَاً ع المُرُور,,,, وَلَكَ مِني أَحْلَى تَقْييْمِ

مَا تِفَطِّرنِي بِهَا,, أَخُوي فَهَد؟
الجدل اللامـي
07-27-2010, 09:03 AM
اذا ماعندك مانع نصيف انا اسويها لك ابشر من عيوني بس شلون الطريقة؟
نصيف
07-27-2010, 11:09 AM
اذا ماعندك مانع نصيف انا اسويها لك ابشر من عيوني بس شلون الطريقة؟


صَبَاحُِ الخَيرِ والإحْسَاسِ وَ الطِّيْبَة,,,
شُكرَاً ع المُرُور,,, وَلَكَ مِني أَحْلَى تَقْييْمِ

وَمَا عِنْدِي وَانَا أَبُو هِنْدِي :sm142::sm142:
أي مَانِع أنْ آكِلْ مِن يَدِيكَ الكَرِيمَتَانِ

وَالطَريْقَة مَوَوْوَجُوْدةُ فِي مَطْبَخِ حَتِشِيْ {قِرْقِرْ} نَوَاعِمْ:sm141:
نصيف
07-27-2010, 11:25 AM
إِلَيْكَ أخِيْ الجَدَل طَرِيْقَتِيْ لَكِنْ مُشَفَّرَة
-
بيتزا سريعة التحضير، تعجن فى 5 دقائق

المقادير

{ كوب زبادى
{ ربع كوب زيت
{ ملعقة صغيرة خميرة
{ ملعقة صغيرة سكر
{ نصف كوب ماء دافيء
{ دقيق حسب العجينة
{ قليل من الملح
{تونه (إذا تحب السمك وتخلي العجينة محشية بالتونة) :sm136:
الطريقه

تذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافيء.
تخمر العجينة فى مكان دافيء ثم توضع على الدقيق وباقى المقادير ونزود دقيق حسب العجينة وإذا احتاجت إلى ماء نضع قليل من الماء الدافيء حتى تصبح عجينة ناعمة متماسكة.
نتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافيء.
ندهن الصواني زيت ونفرد العجينة ونضع فوقها الجبنة والزيتون وحلقات الطماطم والفطر والفلفل الرومي وأى اضافات اخرى وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعه
وَبِاَلْهَنَاوَاَلْشِفَاْ

وَنَنْتَظِر اَلْطَّريْقَة اَلغَيْر مُشَفَّرَة مِنْ اَلنَّوَاااااااااعِمِ
العلاوي 1995
07-27-2010, 01:54 PM
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif يا نصيف
رواف الحربي
07-28-2010, 04:02 AM
ايش الحركات يانصيف
صاير شيف خطييييييييييييييييير
يعطيك العافيه
مدرسة الحب
07-28-2010, 04:27 PM
يعطيك العافية
الذئب
07-28-2010, 10:58 PM
الله يعطيك العافيه
بت ابوها
07-29-2010, 05:24 AM
عطني الوصفة وابشر بها فطور يومي

أسعد الله قلبك أخي
ثامرفرحان
07-29-2010, 04:40 PM
شكلها لذيذ بالاخص على مائدة رمضان كل عام وانت بخير يا مهندس
كلي أحاسيس
07-30-2010, 07:21 AM
يعطيك العافية شكلها يجنن ومشهيه

إن شاء الله أتعلم الطريقة وأسويها برمضان

أهديها لأعضاء المنتدى وصديقاتي الأعزاء

http://files.fatakat.com/2010/4/1271175391.gif
ملامح ملكية
07-30-2010, 01:27 PM
يعطيك الف عااااااااااافية
نصيف
07-30-2010, 06:31 PM
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif يا نصيف
http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
نصيف
07-30-2010, 06:36 PM
ايش الحركات يانصيف
صاير شيف خطييييييييييييييييير
يعطيك العافيه

http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
الله يَعَافِيْكَ أخِي رَواف
وشُكْرَاً عَ التَقْييْمِ
وَلكَ بالمِثْلِ
نصيف
07-30-2010, 06:40 PM
يعطيك العافية
http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
الله يَعَافِيْكَ أختي مدرسة الحب

الله يعطيك العافيه


http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
الله يَعَافِيْكَ أخي الذئب
نصيف
07-30-2010, 06:42 PM
يعطيك الف عااااااااااافية


يعطيك العافية شكلها يجنن ومشهيه

إن شاء الله أتعلم الطريقة وأسويها برمضان

أهديها لأعضاء المنتدى وصديقاتي الأعزاء

http://files.fatakat.com/2010/4/1271175391.gif



http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
الله يَعَافِيْكَ أخواتي
كلي أحاسيس
ملامح ملكية
كناري المدينة
07-30-2010, 08:42 PM
المقادير

{ كوب زبادى
{ ربع كوب زيت
{ ملعقة صغيرة خميرة
{ ملعقة صغيرة سكر
{ نصف كوب ماء دافيء
{ دقيق حسب العجينة
{ قليل من الملح
{تونه (إذا تحب السمك وتخلي العجينة محشية بالتونة) :sm136:
الطريقه

تذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافيء.
تخمر العجينة فى مكان دافيء ثم توضع على الدقيق وباقى المقادير ونزود دقيق حسب العجينة وإذا احتاجت إلى ماء نضع قليل من الماء الدافيء حتى تصبح عجينة ناعمة متماسكة.
نتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافيء.
ندهن الصواني زيت ونفرد العجينة ونضع فوقها الجبنة والزيتون وحلقات الطماطم والفطر والفلفل الرومي وأى اضافات اخرى وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعه
وَبِاَلْهَنَاوَاَلْشِفَاْ


طريقة التقديم رائعة تغيير عن الشكل المعتاد مربعات ومثلثات :sm122:

تسلم يمينك ياباش مهندس
المعذره ينقل لمطبخ الاسرة
نصيف
07-30-2010, 10:08 PM
عطني الوصفة وابشر بها فطور يومي

أسعد الله قلبك أخي


http://www.osrt-alula.com/vb/../upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
أُخْتِي بِتْ أَبُوهَا,, الله يَسْعِدَكِ,وَيُطَهِّرَ قَلْبَكِ
اَلوَصْفَة، أَخْرَجَتْهَاَ مُرَاقِبَتْنَا
كَنَارِيْ مِنَ اَلتَشْفِيْر
بَسْ فِينَ اَلفُطُوْوْوْوْرِ
وشُكراَ لكِ عَ التَقييم

-


المقادير

{ كوب زبادى
{ ربع كوب زيت
{ ملعقة صغيرة خميرة
{ ملعقة صغيرة سكر
{ نصف كوب ماء دافيء
{ دقيق حسب العجينة
{ قليل من الملح
{تونه (إذا تحب السمك وتخلي العجينة محشية بالتونة) :sm136:
الطريقه

تذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافيء.
تخمر العجينة فى مكان دافيء ثم توضع على الدقيق وباقى المقادير ونزود دقيق حسب العجينة وإذا احتاجت إلى ماء نضع قليل من الماء الدافيء حتى تصبح عجينة ناعمة متماسكة.
نتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافيء.
ندهن الصواني زيت ونفرد العجينة ونضع فوقها الجبنة والزيتون وحلقات الطماطم والفطر والفلفل الرومي وأى اضافات اخرى وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعه
وَبِاَلْهَنَاوَاَلْشِفَاْ


طريقة التقديم رائعة تغيير عن الشكل المعتاد مربعات ومثلثات :sm122:


تسلم يمينك ياباش مهندس


http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
الله يَعَافِيْكَ أختي
كَنَاْرِيْ اَلْمَدِيْنَةِ
:dbos:فَكَّيْتِ اَلْتَشْفِيْر:sm126:
وشُكراَ لكِ عَ التَقييم
خجولة المبسم
07-30-2010, 10:38 PM
:sm115:
مَوَضَوَعك جِدًا مُغري حَقَيَقة :sm142: !.
لكِني للأسَف الْشَديد لَستُ مِن هُواة الْطَبَخ " فَآشَلة وَجِدًا :sm126: "
وَكنَآري الْمَنَدَية .. مَآشاء الله عَليهَآ لم تُقَصِرْ إطلاقًا :sm141:

قيدُ البِيلسَان وَ التّقدير فَآضِليْ مَا شِئت .. وَشُكرًا جمًا ..]
شروق الأمل
07-31-2010, 03:13 AM
شكلها روووووووعه

وطريقه مبتكره جديده

يعطيك العافيه
توام روحي
07-31-2010, 04:56 AM
يعطيكـ العااافية
الشرقاوي
08-03-2010, 03:00 AM
يعطيك العافيه
نصيف
08-05-2010, 12:15 PM
:sm115:
مَوَضَوَعك جِدًا مُغري حَقَيَقة :sm142: !.
لكِني للأسَف الْشَديد لَستُ مِن هُواة الْطَبَخ " فَآشَلة وَجِدًا :sm126: "
وَكنَآري الْمَنَدَية .. مَآشاء الله عَليهَآ لم تُقَصِرْ إطلاقًا :sm141:

قيدُ البِيلسَان وَ التّقدير فَآضِليْ مَا شِئت .. وَشُكرًا جمًا ..]












إِنْ شَاَءَ اَلله أَنْ تَتَعَلَّمِينَ اَلْطَبْخ
وَنِسْتَمْتِع بِالأَكِلِ

http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
نصيف
08-05-2010, 12:21 PM
شكلها روووووووعه

وطريقه مبتكره جديده

يعطيك العافيه




الله يَعَافِيْكَ أختي
شُرُوْقَ اَلأَمَــــَـَـَـَـَـَــل
http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
ياعزتي لك
08-06-2010, 09:08 AM
يسلمووووووووووووو
دفئ البرد
08-08-2010, 08:14 AM
يعني انت لازم تأكل بالسياره ههههههههههه وفيها ايه المربعات والمثلثات والدوائر والسويسرول ههههه
قديمه نجددها بشوية حركات ,,,,,,,,,,,,,, تتهرب عشان ماتعرف تسويها ههههه

لالا بصراحه ممكن نسويها ليه لا,,,البيتزا مافي احد مايعرف يسويها وان كان على الشكل

العجينه بيدنا ونقدر نشكلها على كيفنا ,,,او نستخدم قوالب على شكل مخروط,,,

بس تبغى الصدق اول مره اشوفها بالشكل المخروطي,,,اسوي في المعجنات اشكال كثيره بس ماخطر في بالي هذا الشكل

يعطيك العافيه اخي ناصيف ,,,بس تدري ايش اكثر شيئ عجبني في موضوعك؟!!

هذي العباره
مِينْ يِسَويهَا لِي، مِسْتَعِدْ إجِي آخِذْهَا وأعْطِ هَدِيّة لِلِّمسَوّيهَا

ياسلام لو الرجال يحفزوا المرأه اذا ارادوا منها طلب ,,,وبالخص اذا شيئ ماهوواجب عليها

والله لو ماتعرف تسويه راح تسوي المستحيل عشان تتعلموا,,,ماهو لازم هديه هديه لو حاجه رمزيه

اتمنى الرجاله يستفيدوا من الموضوع وبكل تاكيد راح يلاقو زي هذي البيتزا واحلا عندنا (نحن النواعم)


كل الشكر والتقدير
نوال
08-10-2010, 06:58 PM
جزاك الله خير
الامل
08-12-2010, 11:28 AM
الطريقه معروفه بس الشكل تعجيزئى
alassaff
08-23-2010, 05:45 PM
يعطيك العافية
مياس2010
08-25-2010, 12:37 PM
هاذي بيتزا مطورة اذا تبي بتزا معتادة ابشر وهذا شغل غرب ×××××××××هههههههههههههههههههههههههههخخخخخخخخخخخ
نصيف
08-25-2010, 03:04 PM
يعطيك العافية




الله يَعَافِيْكَ أخي
اَلْعَـســآآآآف
ونأمل أن تحوز الأكلة على رضاكم
http://www.osrt-alula.com/vb/../upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
الاثيير
08-25-2010, 04:08 PM
لكِ جزيل الشكر نصيف على البيتزا الرائعة..

سلمت يداكِ ..وجزاكِ الله خيرًا.
أميرة النرجس
08-28-2010, 03:12 PM
يعطيكــ العافيهــ,,,
نصيف
09-01-2010, 05:31 AM
يسلمووووووووووووو
الله يَعَافِيْكَ أختي
يَ عِزَّتِيْ لَكِ

http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif

-
جزاك الله خير



الله يُوَفِّقَكَ مُشْرِفَةِ اَلْنُّـوَاعِم
نَوَالْ

http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
نصيف
09-01-2010, 05:57 AM
هاذي بيتزا مطورة اذا تبي بتزا معتادة ابشر وهذا شغل غرب ×××××××××هههههههههههههههههههههههههههخخخخخخخخخخخ
أختي مياس الله يسلمكِ
ما تبينا نأخذ الشغلة الزينه والمفيدة؟؟\
http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
-


لكِ جزيل الشكر نصيف على البيتزا الرائعة..

سلمت يداكِ ..وجزاكِ الله خيرًا.
الله يَعَافِيْكَ أختي
الأثير
ولا شكر على واجب وتمارين
ونأمل أن تحوز الأكلة على رضاكن

http://www.osrt-alula.com/upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif

-

يعطيكــ العافيهــ,,,



الله يَعَافِيْكَ أختي
أَمِيْرَةِ النَّرْجِس
ونأمل أن تحوز الأكلة على رضاكن

http://www.osrt-alula.com/vb/../upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
اعلاوية وافتخر
09-02-2010, 01:57 AM
http://www.9ll9.com/up/uploads/43709321b2.gif
اسير الحزن
09-15-2010, 05:05 AM
http://www.up.zeidanphy.com/files/4pef05nf9dbx9q8lgww6.gif
نصيف
09-16-2010, 02:19 PM
http://www.9ll9.com/up/uploads/43709321b2.gif

الله يَعَافِيْكَ أختي
عِلاَويَّة وَأَفْتَخِر
ونأمل أن تحوز الأكلة على رضاكن

http://www.osrt-alula.com/vb/../upload/uploads/images/osrt-87938792c7.gif
نصيف
05-17-2011, 12:45 AM
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
سؤالي المتواضع، وهو...
شاهدت نوعين من البيتزا وكنت مستغرباً كيفية عملها !!!
فهل هنا من الأخوات من يدلني عن كيفية عملها....
النوع الأولى : بيتزا بخلية النحل محشية بجبن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/1a3eccfdf3b555b0f74977410d393377.jpg

والنوع الثاني ..
بيتزا بالسبموسة محشية بجبن أو لحم مفروم
http://www.lakii.net/images/Nov08/umleanah_DSC00753.JPG

وشكراُ لتعاونكن مقدماً واستماعكن مع أحلى الأماني
وما يحتاج أقول اللي يسويها لي، ويرسلها لخيمة أبو عبدالرحمن ما عندي مانع، الهدية موجودة
مرزوقكو
05-17-2011, 04:57 AM
شكرا لك أيها الشيف نصيف على هذا التميز في عمل البيتزا السفري
بحر المشاعر
05-18-2011, 03:23 AM
http://up.graaam.com/img/12135839488278c6be1eeb1b9ddcffdd.gif
عواصف أمل
05-20-2011, 04:57 AM
http://i68.servimg.com/u/f68/14/68/31/37/amiraa18.gif