المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : توفيه


دولة عشق تحت التأسيس
06-27-2007, 08:01 PM
لمقادير:

مقادير الكيكة:
كاس سميد
كاس طحين ابيض
كاس جوز الهند مبشور
كاس سكر
ملعقة p.p
ملعقة فانيليا
ملعقة ماء ورد
كاس وربع حليب
2ملعقة زيت.

مقادير التوفي :
2كاس سكر -علبة ونصف حليب مركز(محلى).


الطريقة:

عمل الكيكة:
تخلط المقادير مع بعضها بالخلاط اليدوي
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتقطع بالسكين قطع متساوية(بحجم صغير )
تدخل الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون .
تخرج من الفرن وتقطع بتمرير السكين على التقطيع الاول وتترك لتبرد

عمل التوفي:
يوضع السكر في مقلاة متوسطة الوسع ويحمر حتى يذوب ويصبح لونه بني محروق ثم يوضع الحليب المركز فوقه ويحرك بسرعة حتى يختلط مع بعضه ويرفع من على النار
يصب التوفي فوق الكيكة وتترك قليلا ثم توضع في طبق التقديم (تقدم مع القهوة )

والف صحة وعافية

الوسم
07-10-2007, 09:00 PM
الله الله
شكلي بتزوج وحده تخصصها اقتصاد منزلي
عشان تشبعني من الاكلات الحلوه اللي ترسموها يالحلوين

شكرا لك دوله عشق تحت التاسيس

دولة عشق تحت التأسيس
07-11-2007, 05:39 AM
هنا وعافيه
المهم تتزوج وحده نفسها حلو بالأكل
وأقتصاد منزلي
ممكن يون تخصصها بس نفسها موحلوه بالأكل
يلا الله يوفقك
ويرزقك وحد بس تأكلك
حلو ومالح

علاويه بس حوريه
07-24-2007, 04:10 AM
بارك الله فيـــــــــك ] دوله

رعد الشمال
08-12-2007, 05:20 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/1137114121_3.gif