دولة عشق تحت التأسيس
06-27-2007, 08:02 PM
اخواتي اخواني السلطه تعتبر من المقبلات وتعتبر اهم الوجبات الرئيسيه في بعض الاحيان على موائدنا وخاصه للذين يقومون بعمل دايت هناك عدة انواع وكل واحد وذوقه وطريقته بعمل السلطه ،،،
اليكم سلطه من ايران ،،،
المقادير:
- كوب لبن زبادي ،،،
- خيار مقطع قطع صغيره ،،،
- نصف كوب حمص مسلوق ،،،
- ملعقه زبيب تنقع 10 دقائق ،،،
- نصف كاس توتست محمص مكعبات ،،،
- كمون ،،،
- ثوم مدقوق ،،،
الطريقة:
- تمزج الزبادي والثوم والملح ثم نضيف الخيار والحمص ،،،
- نقلب الجميع ثم يسكب في طبق تقديم ويرش بالتوست المحمص والزبيب والكمون ،،،
بالهنا والعافيه ،،،
اليكم سلطه من ايران ،،،
المقادير:
- كوب لبن زبادي ،،،
- خيار مقطع قطع صغيره ،،،
- نصف كوب حمص مسلوق ،،،
- ملعقه زبيب تنقع 10 دقائق ،،،
- نصف كاس توتست محمص مكعبات ،،،
- كمون ،،،
- ثوم مدقوق ،،،
الطريقة:
- تمزج الزبادي والثوم والملح ثم نضيف الخيار والحمص ،،،
- نقلب الجميع ثم يسكب في طبق تقديم ويرش بالتوست المحمص والزبيب والكمون ،،،
بالهنا والعافيه ،،،